湖南好有味
地区：国产
类型：电影
年份：2023
题材：纪录片 / 美食
标签：国产电影纪录片美食人文湖南
一句话看点
深入湖南三湘四水，探寻“辣”之外，湘菜千变万化的风味与背后的人物故事。
剧情简介
本片以“味”为线索，走遍湖南。
不仅记录长沙火宫殿的臭豆腐、文和友的小龙虾，更深入湘西，拍摄用山泉水与时间酿造的酸鱼酸肉；探访洞庭湖畔，看渔民如何烹制最鲜的河鲜；走进衡阳的乡间宴席，领略“土头碗”的丰盛与讲究；在永州的农家，感受“血浆鸭”的狂野风味。
影片不仅展现菜肴的制作，更聚焦于创造这些味道的人：坚守传统的老字号传人、用新派手法演绎湘菜的年轻厨师、将家乡味道带到远方的游子。
通过美食，串联起湖南的地理、历史、人文与情感，呈现一幅活色生香的湖湘风情画卷。
观影短评
拍摄水准极高，画面让人垂涎欲滴。叙事节奏舒缓，将美食与人文紧密融合，既有市井烟火气，又有山水田园的诗意。解说与配乐相得益彰，是一部能勾起乡愁、慰藉心灵的美食纪录片。